続・目の高さで見た中国

折戸洪太著

続・目の高さで見た中国

　中国の歴史上著名な地域と事柄の紹介、中国料理についてのレポートを中心に、生活者の視線で見た改革・解放期の変わりゆく中国の姿とそこに生活する人々の日常を伝える。